বিরতিহীন উপবাস মানে আপনি প্রতিদিন বা সপ্তাহে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য খাবেন না। বিরতিহীন উপবাসের কিছু জনপ্রিয় পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে:
বিকল্প দিনের উপবাস। একদিন একটি সাধারণ খাবার খান এবং হয় সম্পূর্ণ দ্রুত বা পরের দিন একটি ছোট খাবার (৫০০ ক্যালোরির কম) খান।
৫:২ উপবাস। সপ্তাহে পাঁচ দিন স্বাভাবিক খাবার খান এবং সপ্তাহে দুই দিন উপবাস করুন।
দৈনিক সময়-সীমাবদ্ধ উপবাস। সাধারনভাবে খান কিন্তু প্রতিদিন মাত্র আট ঘন্টার মধ্যে। উদাহরণস্বরূপ, সকালের নাস্তা বাদ দিন কিন্তু দুপুরের খাবার খান এবং রাতের খাবার 8 টার মধ্যে খান।
কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে বিকল্প দিনের উপবাস ওজন কমানোর জন্য একটি সাধারণ কম-ক্যালোরি খাবারের মতোই কার্যকর। এটি যুক্তিসঙ্গত বলে মনে হচ্ছে কারণ আপনি যে পরিমাণ ক্যালোরি খাচ্ছেন তা হ্রাস করা আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করবে।
বিরতিহীন উপবাস কি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে? ওজন কমানো এবং শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা আপনার স্থূলতা-সম্পর্কিত রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, যেমন ডায়াবেটিস, স্লিপ অ্যাপনিয়া এবং কিছু ধরণের ক্যান্সার। এই রোগগুলির জন্য, বিরতিহীন উপবাস অন্য যে কোনও ধরণের ডায়েটের মতোই উপকারী বলে মনে হয় যা সামগ্রিক ক্যালোরি হ্রাস করে।
কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে প্রদাহ কমাতে এবং প্রদাহের সাথে সম্পর্কিত অবস্থার উন্নতির জন্য অন্যান্য খাদ্যের তুলনায় বিরতিহীন উপবাস বেশি উপকারী হতে পারে, যেমন:
আলঝেইমার রোগ
আর্থ্রাইটিস
হাঁপানি
মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস
স্ট্রোক
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বিরতিহীন উপবাসের অপ্রীতিকর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে, তবে সেগুলি সাধারণত এক মাসের মধ্যে চলে যায়। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
ক্ষুধা
ক্লান্তি
অনিদ্রা
বমি বমি ভাব
মাথাব্যথা
বিরতিহীন উপবাস অনেক লোকের জন্য নিরাপদ, তবে এটি সবার জন্য নয়। আপনি যদি গর্ভবতী হন বা বুকের দুধ খাওয়ান তবে খাবার এড়িয়ে যাওয়া আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণের সর্বোত্তম উপায় নাও হতে পারে। আপনার যদি কিডনিতে পাথর, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স, ডায়াবেটিস বা অন্যান্য চিকিৎসা সমস্যা থাকে তবে বিরতিহীন উপবাস শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।