অনুভব ব্লগ সাহিত্য, ব্লগ, সাস্থতথ্য, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, অনুবাদ, মতামত ইত্যাদি
ফল প্রোটিন আছে?
আপনি যখন প্রোটিনের উত্স সম্পর্কে চিন্তা করেন তখন ফল প্রথম জিনিস নাও হতে পারে। কিন্তু আপনি যদি আরও কিছু জিনিস খুঁজছেন, প্রতিটি সামান্য বিট গণনা। কিছু ফল আপনার ডায়েটে এই পুষ্টির অতিরিক্ত ডোজ যোগ করার একটি মিষ্টি উপায় হতে পারে।
পেয়ারা
পেয়ারা চারপাশের সবচেয়ে প্রোটিন সমৃদ্ধ ফলগুলির মধ্যে একটি। আপনি প্রতি কাপে 4.2 গ্রাম স্টাফ পাবেন। গ্রীষ্মমন্ডলীয় এই ফলটিতে ভিটামিন সি এবং ফাইবারও বেশি। এটিকে টুকরো টুকরো করুন বা আপেলের মতো সরাসরি কামড় দিন। আপনি এমনকি বীজ এবং চামড়া খেতে পারেন, তাই পরিষ্কার করার কিছু নেই!
অ্যাভোকাডো
এক ব্যাচ গুয়াকামোল মিশ্রিত করুন বা আপনার টোস্টে এই সবুজ ফলের কিছু ম্যাশ করুন। এটির এক কাপ টুকরো বা কিউব করা 3 গ্রাম প্রোটিন প্যাক করে। ম্যাশড আপনাকে 4.6 দেবে। এটি একটি ফলের জন্য উচ্চ প্রান্তে। এটি স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার এবং পটাসিয়ামে পূর্ণ, এটি যেকোনো খাবারের জন্য একটি স্মার্ট সংযোজন করে তোলে। এবং আপনি কি জানেন যে কিছু লোক এটি মিষ্টি খায়? টুকরো করা পীচ এবং মধু দিয়ে ছিটিয়ে দেখুন।
কাঁঠাল
ডুমুরের এই স্পাইকি আপেক্ষিক একটি জনপ্রিয় ভেগান মাংসের বিকল্প হয়ে উঠেছে। আপনি টানা কাঁঠাল ভুনা করতে পারেন এবং মুরগি বা শুকরের মাংসের মতো সিজন করতে পারেন। তারপরে আপনি এই বহুমুখী ফল দিয়ে ভেগান টাকো বা থাই কারি খেতে পারেন। যদিও এর প্রোটিন কন্টেন্ট মাংসের তুলনায় অনেক কম, কাঁঠালের এক টুকরো ফলের জন্য প্রোটিনের পরিমাণ মোটামুটি বেশি। এটি প্রতি কাপে 2.8 গ্রাম প্রোটিন প্যাক করে।
কিউই
কিউই আপনাকে প্রতি কাপে প্রায় 2 গ্রাম প্রোটিন দেবে। এবং এটি প্রস্তুত করতে আপনাকে অনেক সময় ব্যয় করতে হবে না। এটি ত্বক খেতে পুরোপুরি ঠিক আছে। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি ভালভাবে পরিষ্কার করেছেন, তারপর শুধু টুকরো টুকরো করে খান। আঠালো ত্বক আপনাকে আঘাত করবে না। আসলে, আপনি সম্ভবত এটির স্বাদও পাবেন না।
এপ্রিকট
এটির এক কাপ কাটা ঘড়িতে 2.3 গ্রাম প্রোটিন থাকে। শুকনো এপ্রিকট একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু জলখাবার তৈরি করে। এক কোয়ার্টার কাপ পরিবেশন করলে আপনি 1.1 গ্রাম প্রোটিন পাবেন। এগুলি একাই খান, একটি ট্রেইল মিশ্রণে, বা সালাদে টস করে।
ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরি
সব বেরি প্রোটিনের বড় উৎস নয়। কিন্তু ব্ল্যাকবেরির একটি চিত্তাকর্ষক 2 গ্রাম প্রতি কাপ আছে। রাস্পবেরি প্রোটিন তুলনামূলকভাবে উচ্চ, এছাড়াও. তারা প্রতি কাপে প্রায় 1.5 গ্রাম পরিবেশন করে। তাদের উপর একা নাস্তা করুন বা প্রোটিন-প্যাক ব্রেকফাস্টের জন্য দই যোগ করুন।
কিসমিস
যদি শুকনো ফল আপনার জিনিস হয়, কিশমিশ প্রোটিনের জন্য একটি ভাল বাজি। এক আউন্স, বা প্রায় 60টি ছোট ছেলের মধ্যে প্রায় 1 গ্রাম প্রোটিন থাকে। তাদের উপর বাদাম দিয়ে স্ন্যাক করুন, প্রাতঃরাশের সময় আপনার ওটমিলের উপর সেগুলি ছিটিয়ে দিন বা মিষ্টির স্পর্শের জন্য সালাদে ফেলে দিন।
কলা
তারা প্রযুক্তিগতভাবে বেরি এবং তাদের জন্য তাদের অনেক কিছু আছে। কলায় প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা যেতে যেতে খেতে সুবিধাজনক এবং একটি ওয়ার্কআউটের পাশাপাশি স্পোর্টস ড্রিঙ্কের সময় আপনার শরীরে জ্বালানি দিতে পারে, এক গবেষণা অনুসারে। যেন এটি যথেষ্ট নয়, একটি মাঝারি কলা 1.3 গ্রাম প্রোটিন নিয়ে আসে।
জাম্বুরা
শুধুমাত্র এই সাইট্রাস ফলটি ভিটামিন-সি সুপারস্টার নয়, একটি মাঝারি জাম্বুরা আপনাকে 1.6 গ্রাম প্রোটিন দেবে। মনে করেন আপনি তাদের মধ্যে এটি নন? এটি করে দেখুন: আপনার ওভেনের ব্রয়লারের নীচে একটি অর্ধেক আঙ্গুর ফল 5 মিনিটের জন্য গরম করুন যাতে উপরে ক্যারামেলাইজ করা যায়, তারপরে তার উপর দারুচিনি ছিটিয়ে একটি চামচ দিয়ে খনন করুন
কমলালেবু
এটি ভিটামিন সি-এর আরেকটি বড় উৎস এবং একটি মাঝারি কমলা 1.2 গ্রাম প্রোটিন প্যাক করে। যদিও অনেক পুষ্টির জন্য এর রসের দিকে তাকাবেন না। এক কাপে মাত্র আধা গ্রাম থাকে। এই সাইট্রাস ফলের সমস্ত প্রোটিন সুবিধা পেতে, আপনাকে এর মিষ্টি মাংসে আপনার দাঁত ডুবাতে হবে।
চেরি
এই গভীর লাল পাথরের ফলগুলি গ্রীষ্মের সবচেয়ে মিষ্টি ট্রিটগুলির মধ্যে একটি, এবং প্রোটিনের সামনেও এগুলি খুব জঘন্য নয়। এক কাপ পিটেড চেরিতে 1.6 গ্রাম প্রোটিন থাকে। যখন সেগুলি সিজনে না থাকে, তখন আপনার স্মুদিতে মিশ্রিত করার জন্য সেগুলি হিমায়িত কিনুন।