কোন খাবারে কলার চেয়ে বেশি পটাশিয়াম থাকে?

একটি কলায় কতটুকু পটাশিয়াম থাকে?

এই মিষ্টি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ট্রিট প্রচুর পরিমানে পটাসিয়াম সরবরাহ করে। এটি একটি ভাল জিনিস, কারণ আপনার হার্ট এবং কিডনি থেকে শুরু করে আপনার পেশী এবং স্নায়ু পর্যন্ত শরীরের প্রায় প্রতিটি অংশেরই এটির প্রয়োজন। এটি মৌলিক কোষের কার্যক্রমেও ভূমিকা পালন করে। কিন্তু শহরে কলা একমাত্র খেলা নয়। প্রচুর খাদ্য আপনার শরীরকে এই প্রয়োজনীয় খনিজ সরবরাহ করতে পারে।

লিমা মটরশুটি

এগুলিতে লোহা এবং ফাইবারও বেশি, এবং চিনি এবং চর্বি কম। তাদের সাইড ডিশ হিসেবে গরম করার চেষ্টা করুন, অথবা গ্রীষ্মকালীন শিমের সালাদে শীতল করুন। যদি আপনি তাদের হজম করা সহজ করতে চান তবে সেগুলি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন। অথবা, দ্রুত ফলাফলের জন্য, সেগুলি মাত্র 2 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন এবং তারপরে তাদের কয়েক ঘন্টার জন্য জলে দাঁড়াতে দিন। যে কোনও উপায়ে তাদের কম গ্যাসি করা উচিত।

মাঝারি আলু

এগুলি কম ক্যালোরি, কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ভিটামিন বি 1, বি 3 এবং বি 6 এর একটি ভাল উত্স। অবশ্যই, যদি আপনি মাখন এবং টক ক্রিমের উপর স্তূপ করেন তবে এই সমস্ত পটাসিয়াম কোন ব্যাপার না। আপনার আলু স্বাস্থ্যকর দিকে রাখতে, সেগুলি ব্রকলি এবং হালকা চেডার দিয়ে ভরাট করার চেষ্টা করুন। অথবা কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম বা কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির সন্ধান করুন।

শুকনো বরই

শুকনো বরই, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে । তারা বাদাম, পনির বা দই দিয়ে দুর্দান্ত যায়। যদিও তাদের প্রচুর চিনি আছে – প্রতি ½ কাপে প্রায় ৩০ গ্রাম। নির্মাতারা প্রায়ই শুকনো ফলগুলিতে অতিরিক্ত চিনি যোগ করে, তাই আপনি যদি ক্যালোরি সীমিত করতে চান তবে সেদিকে নজর রাখুন। যদি আপনি বরং আপনার শুকনো বরই পান করতে চান, মাত্র ৬ আউন্স রস চেষ্টা করুন, যা প্রায় পটাশিয়াম সমান।

অ্যাভোকাডো

যদিও তারা মিষ্টির চেয়ে বেশি সুস্বাদু, তারা আসলে ফল, শাকসবজি নয়। এমনকি যদি আপনি পুরো জিনিসটি না খান তবে এটি আপনাকে ভিটামিন এ, সি এবং ই সহ পটাসিয়ামের একটি ভাল ডোজ দিতে হবে।

তরমুজ

গরমের দিনের মাঝখানে এর চেয়ে ভালো আর কিছু নেই। এই ফলটি বেশিরভাগ জল, তাই এটি আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে এবং এটি লাইকোপিনের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর যা আপনি যখন গরমে ব্যায়াম করেন তখন প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

সূর্যমুখী বীজ

আপনি হয়তো দেখেছেন বেসবল খেলোয়াড়রা তাদের চিবিয়ে খোসা ছাড়িয়ে দিচ্ছে। কিন্তু আপনি তাদের ইতিমধ্যে শেল করা এবং জগাখিচুড়ি এড়াতে পারেন। আপনি চলার সময় এগুলি একটি সহজ জলখাবার। অথবা আপনি প্রোটিন এবং বি ভিটামিন বৃদ্ধির জন্য মধ্যাহ্নভোজের জন্য তাদের সালাদের উপরে ফেলে দিতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি আনসাল্টেড পেয়েছেন।

রান্না করা পালং শাক

পপাই কিন্তু ঠিক ছিল! এবং শুধু পটাশিয়ামের কারণে নয়। এই শাক সবুজ ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং এমনকি ভিটামিন সি সরবরাহ করে তার উপরে, এতে ক্যালোরি, চিনি এবং চর্বি কম থাকে। আপনি পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে সাইড ডিশ হিসেবে ভাজতে পারেন অথবা রঙিন, স্বাস্থ্যকর ওমলেটের জন্য কিছু ডিম দিয়ে ফেলে দিতে পারেন।

রান্না করা অ্যাকর্ন স্কোয়াশ

অন্যান্য শীতকালীন স্কোয়াশের মতো, এটি ফাইবার, ভিটামিন সি এবং বি 6 এবং ক্যারোটিনয়েড নামে পুষ্টি সমৃদ্ধ (তারা এটি হলুদ-কমলা রঙ দেয়)। এটি টুকরো বা অর্ধেক করে কেটে নিন, তারপর এটিকে 400 F এ এক ঘন্টার জন্য বেক করুন।

কিসমিস

আপনি এগুলি সালাদ, উদ্ভিজ্জ খাবার, মিষ্টান্নগুলিতে যোগ করতে পারেন বা কেবল নাস্তা হিসাবে খেতে পারেন। কিন্তু সচেতন থাকুন যে সেখানেও একগুচ্ছ চিনি রয়েছে: প্রতি ½ কাপে এর প্রায় 58 গ্রাম। এটি প্রায় 260 ক্যালোরি। আপনি কিসমিস এবং ব্রান ফ্লেক সিরিয়ালের দুই কাপ থেকে একই পটাসিয়াম কিক পেতে পারেন কিন্তু কম চিনি এবং ক্যালোরি গণনা সহ। অথবা অন্য একটি সমৃদ্ধ শস্যের সন্ধান করুন যা পটাসিয়ামেও বেশি।

স্কোয়াসড টমেটো

আপনি মুদি দোকানে ক্যানগুলিতে এগুলি দেখতে পারেন। আপনি সেগুলিকে স্প্যাগেটির জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী মেরিনার সস, অথবা আপনার টাকোস বা এনচিলাদের জন্য একটি সালসা তৈরি করতে পারেন। আপনি ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে রক্ষা করার জন্য লাইকোপিনের একটি স্বাস্থ্যকর ডোজও পাবেন।

আটলান্টিক সালমন

এই বন্য মধ্যে ধরা জিনিস। চাষ করা মাছের পটাসিয়াম কিছুটা কম থাকে। এটি গ্রিল করুন, এটি ভাজুন, অথবা এটি একটি নিখুঁত ডিনার টাইম প্রোটিনের জন্য বেক করুন, যা হৃদয়-সুস্থ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর। শীতল অবশিষ্টাংশগুলি অফিসে নিয়ে যান এবং সেগুলি একটি সাধারণ লাঞ্চটাইমের সালাদের উপরে ঠান্ডা করে খান।

কমলার শরবত

কে এক গ্লাস OJ ভালবাসে না? আপনি যদি ফল নিজেই খেতে পছন্দ করেন, তাহলে 2 টি মাঝারি নাভি কমলা সম্ভবত কৌশলটি করা উচিত। এইভাবে, আপনি সজ্জা থেকে অতিরিক্ত ফাইবার পান, যা আপনার হজমের জন্য ভাল। যেভাবেই হোক, আপনি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাবেন।