বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তায় ভারতের আধিপত্য

দক্ষিণ এশিয়ায় প্রতিবেশী দেশ হিসেবে ভারত ও বাংলাদেশের একটি দীর্ঘ ও জটিল ইতিহাস রয়েছে। এই সম্পর্কের উত্থান-পতনের ন্যায্য অংশ রয়েছে, বিভিন্ন কারণ দুটি দেশের মধ্যে গতিশীলতাকে প্রভাবিত করে। একটি ক্ষেত্র যা প্রায়শই বিতর্কের বিষয় হয়ে উঠেছে তা হল খাদ্য রপ্তানিতে ভারতের আধিপত্য, বিশেষ করে চাল এবং পেঁয়াজের মতো প্রয়োজনীয় পণ্যের ক্ষেত্রে। এই নিবন্ধটি এই ঘটনার পিছনের কারণগুলি এবং বাংলাদেশে এর প্রভাবগুলি অনুসন্ধান করে৷

ভারত ও বাংলাদেশ উভয় দেশেই চাল একটি প্রধান খাদ্য, এবং এই প্রয়োজনীয় শস্যের চাহিদা প্রায়শই বাংলাদেশের অভ্যন্তরীণ উৎপাদনকে ছাড়িয়ে যায়। ফলস্বরূপ, বাংলাদেশ তার চালের চাহিদা মেটাতে তার বৃহত্তর প্রতিবেশী ভারতের দিকে ঝুঁকছে। ভারত, বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ চাল উৎপাদনকারী, আপাতদৃষ্টিতে বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তা চ্যালেঞ্জের সমাধান দিতে পারে। তবে ভারতের উপর এই নির্ভরতা প্রায়ই বাংলাদেশের জন্য দুর্বলতার অনুভূতি তৈরি করেছে।

ভারতের চাল রপ্তানি নীতি

চাল রপ্তানির বিষয়ে ভারতের নীতিগুলি বছরের পর বছর ধরে ওঠানামা করেছে, এবং বাংলাদেশকে তার চাল আমদানির প্রাথমিক উত্সকে ঘিরে অনিশ্চয়তা নেভিগেট করতে হয়েছে। ভারতের চালের উপর রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা বা কোটা আরোপ করা বাংলাদেশকে একটি অনিশ্চিত পরিস্থিতিতে ফেলে দিতে পারে, কারণ আকস্মিক নীতি পরিবর্তন তার খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলকে ব্যাহত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 2008 সালে, যখন ভারত নন-বাসমতি চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছিল, তখন এটি বাংলাদেশকে চালের বিকল্প উত্স সুরক্ষিত করার জন্য ঝাঁকুনি দেয়। ভারতের উপর এই নির্ভরতা বাংলাদেশকে বাজারের অস্থিরতা এবং ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার জন্য সংবেদনশীল করে তোলে যা খাদ্য নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করতে পারে।

পেঁয়াজের সংকট

পেঁয়াজ হল আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য যার জন্য বাংলাদেশ ভারতের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে। পেঁয়াজ বাংলাদেশী খাবারের একটি প্রধান উপাদান এবং সরবরাহে কোনো ব্যাঘাত ঘটলে দাম আকাশচুম্বী এবং জনগণের ক্ষোভ দেখা দিতে পারে। বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম পেঁয়াজ উৎপাদনকারী দেশ হিসেবে ভারত বাংলাদেশের একটি প্রধান সরবরাহকারী। যাইহোক, দুই দেশের মধ্যে পেঁয়াজ বাণিজ্য ঘন ঘন রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা এবং দাম ওঠানামা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে।

2019 সালে, ভারত তার অভ্যন্তরীণ ঘাটতি মেটাতে পেঁয়াজ রপ্তানি নিষিদ্ধ করেছিল, যার ফলে বাংলাদেশে একটি গুরুতর সঙ্কট দেখা দেয়, যেখানে দাম বেড়ে যায়, যা জনরোষের দিকে পরিচালিত করে। এই ঘটনাটি ভারত থেকে প্রয়োজনীয় খাদ্য আমদানির ক্ষেত্রে বাংলাদেশের দুর্বলতাকে তুলে ধরে।

ভূ-রাজনৈতিক প্রভাব

বাংলাদেশে প্রয়োজনীয় খাদ্য সামগ্রী সরবরাহে ভারতের আধিপত্যের উল্লেখযোগ্য ভূ-রাজনৈতিক প্রভাব রয়েছে। এটি বাংলাদেশের সাথে তার সম্পর্কের ক্ষেত্রে ভারতকে যথেষ্ট সুবিধা প্রদান করে। ভারত খাদ্য রপ্তানিকে বাণিজ্য চুক্তি থেকে শুরু করে সীমান্ত বিরোধের বিভিন্ন বিষয়ে আলোচনায় দর কষাকষির চিপ হিসেবে ব্যবহার করতে পারে। এই লিভারেজ দুই দেশের মধ্যে দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কের টানাপোড়েনের সম্ভাবনা রয়েছে।

দ্য ওয়ে ফরওয়ার্ড

ভারতের খাদ্য রপ্তানি নীতির প্রতি দুর্বলতা কমাতে বাংলাদেশকে অবশ্যই প্রয়োজনীয় খাদ্য আমদানির উৎস বৈচিত্র্যময় করার পদক্ষেপ নিতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে অভ্যন্তরীণ কৃষি উৎপাদনে বিনিয়োগ, অন্যান্য খাদ্য রপ্তানিকারক দেশের সঙ্গে সম্পর্ক জোরদার করা এবং খাদ্য উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতার সুযোগ অন্বেষণ।

ভারতকেও তার খাদ্য রপ্তানি নীতি, বিশেষ করে প্রতিবেশী দেশগুলির সাথে আরও স্থিতিশীল এবং পূর্বাভাসযোগ্য পদ্ধতি বিবেচনা করা উচিত। চাল ও পেঁয়াজের মতো প্রয়োজনীয় পণ্যের স্থিতিশীল ও সাশ্রয়ী মূল্যের সরবরাহ নিশ্চিত করা আঞ্চলিক স্থিতিশীলতা ও সদিচ্ছা বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

উপসংহার

যেখানে বাংলাদেশে খাদ্য রপ্তানিতে ভারতের আধিপত্য তার প্রতিবেশীর জন্য প্রয়োজনের সময়ে একটি লাইফলাইন প্রদান করেছে, এটি একটি জটিল এবং মাঝে মাঝে বিতর্কিত সম্পর্কও তৈরি করেছে। ভারতের খাদ্য রপ্তানি নীতির ওঠানামা বাংলাদেশকে সরবরাহে ব্যাঘাতের ঝুঁকিপূর্ণ করে তুলেছে এবং ভূ-রাজনৈতিক প্রভাবকে উপেক্ষা করা যায় না। সামনের দিকে অগ্রসর হওয়া, ইতিবাচক দ্বিপাক্ষিক সম্পর্ক বজায় রেখে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে উভয় দেশেরই আরও স্থিতিশীল ও টেকসই সমাধানের দিকে কাজ করা উচিত। এর জন্য প্রয়োজন হবে সহযোগিতা, দূরদর্শিতা এবং আঞ্চলিক স্থিতিশীলতা ও সমৃদ্ধির প্রতি অঙ্গীকার।